Tocăniță de miel

Ingrediente (4 porții) 400 g pulpă de miel 200 ml suc de roșii 200 ml vin roșu 4 cepe oțet de mere ulei sare piper Preparare Se porționează carnea, în bucăți mici. Cepele se curăță, se spală și se taie sferturi. Se încing 4-5 linguri de ulei, se pune ceapa, se prăjește 1 minut și se adaugă carnea. Se amestecă bine și se toarnă sucul de roșii și vinul. Se fierbe 70 minute pe foc moderat. La final se adaugă sare, piper și o lingură de oțet de mere. Se mai fierb câteva clocote.
You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.

Leave a Reply

*